„O najstarszej polskiej książce kucharskiej. Prolegomena (ze zbiorów Biblioteki Śląskiej) (PDF 993KB)“ (2025) Książnica Śląska, 28, S. 169–177. Verfügbar unter: https://ksiaznicaslaska.bs.katowice.pl/article/view/292 (Zugegriffen: 22 November 2025).